Die Strandkrabbe frisst alles und sorgt für ein Ungleichgewicht im Lillebælt
Regulierung der Krabbenpopulation in Lillebælt
Die Regulierung der Population von Strandkrabben im Kleinen Belt erfolgt in erster Linie durch Fischfang und Kontrolle. Die vielen Strandkrabben haben eine negative Auswirkung auf das Ökosystem im Lillebælt, da sie große Mengen an Nahrung in Form von Fischeiern und Fischbrut verzehren. Dies wirkt sich negativ auf die Artenvielfalt im Kleinen Belt aus.
Um die Population einzudämmen, werden die örtlichen Fischer dazu angehalten, Krabben mit Reusen und Fallen zu fangen. Gleichzeitig experimentieren sie mit der Nutzung von Landkrabben als Ressource, zum Beispiel als Zutat für Tierfutter. In Dänemark essen wir normalerweise nur die Krabbenscheren, aber in vielen anderen Ländern wie Schweden, England und Italien wird die ganze Krabbe verwendet - und auch in der französischen und asiatischen Küche ist sie eine Delikatesse. Deshalb sollten Sie die Krabben mit nach Hause nehmen, damit Sie sie essen können, anstatt sie wieder ins Wasser zu werfen.
Das große Krabbenabenteuer
Wie wir Krabben fangen
Treffen Sie Mads
Mads Brodersen ist Naturberater und Inhaber von Vends Motorik- og Naturskole. Mads arbeitet als Berater und Lehrer in den Bereichen Motoriktraining und Naturpädagogik. Mads hat das Spiel und die Freude am Leben zu den Leitprinzipien seiner Arbeit gemacht.
Mads ist ausgebildeter Naturführer, Berater für motorische Fähigkeiten, PD in Jugendbildung, Spielplatzinspektor, Zimmermann, Segler und Master in Outdoor Education. Er hat eine breite Erfahrung in der Sonder-, Sozial- und allgemeinen Pädagogik und mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Pädagogik in der Natur. Er hat die Wanderschuhe seiner Kinder im Naturpark Lillebælt getragen.
Mads ist ein erfahrener Skipper, der gerne seine vielen spannenden Geschichten über die Natur und Kultur in und um Lillebælt teilt.
Die Krabbe ist ein lustiges und faszinierendes Geschöpf.
Die Krabbe kann etwas ganz Besonderes: Sie kann durch Kanäle an ihren Augen pinkeln. Sie kann auch durch Kiemen atmen, sogar an Land, indem sie das Wasser, das sie in ihrem Panzer trägt, mit Sauerstoff anreichert. So kann sie bis zu drei Tage ohne Wasser überleben, solange die Umgebung schattig ist. Umgekehrt kann sie in stehendem Wasser mit zu wenig Sauerstoff ertrinken, zum Beispiel in einem Strandeimer mit vielen Krabben.
Krabben haben eine harte Schale, die ihnen als Skelett dient. Wenn sie wachsen, werfen sie ihren Panzer ab - bis zu 17 Mal im ersten Lebensjahr und danach einmal im Jahr. Während der Häutung können verlorene Beine oder Krallen nachwachsen, so dass sie trotz Verletzungen weiterleben können.
Die Krabbe ist eine unglaubliche Kreatur mit Anpassungsfähigkeiten, die sie zu einem einzigartigen Überlebenskünstler machen, weshalb es auch so viele von ihnen im Kleinen Belt gibt.
Leider tragen die vielen Krabben zu dem Ungleichgewicht bei, das wir im Kleinen Belt erleben. Die Krebse fressen fast alles und können fast den gesamten Meeresboden leer saugen. Sie fressen unter anderem Fischeier und die Nahrung, die sonst die Fische fressen würden. Sie fressen kleine Muscheln. Sie verschlingen alle Arten von Organismen bis hin zu frisch gesprossenen Seegrasblättern.
Einer der Gründe, warum es im Kleinen Belt zu viele Krebse gibt, ist, dass es zu wenig Kabeljau gibt.
Obwohl Kabeljau seit jeher ein beliebter und gesunder Speisefisch ist, wurde er leider so stark überfischt, dass die Kabeljaubestände nicht mehr nachhaltig sind.
Eine der Hauptnahrungsquellen des Kabeljaus sind Krabben, aber wenn die Krabbe keine Kabeljau-Feinde hat, explodiert die Krabbenpopulation.
Und nicht nur das: Die Krabben fressen die Kabeljau-Jungtiere, so dass es noch weniger große Kabeljaue gibt, die die Krabben fressen.
Leider ist dies ein Teufelskreis, der das Ökosystem aus dem Gleichgewicht bringt.
Die Begrenzung der Krabbenpopulation ist nur eine von mehreren Initiativen, die zusammen Lillebælt stärken
Wir setzen Krabben auf die Speisekarte
Es mag ein wenig wild klingen, aber Krabben zu essen ist eine - schmackhafte - Art, sie loszuwerden. Mit frischen Zutaten aus dem Kleinen Belt können Sie die ultimative Krabbenbisque oder Krabbenpizza zubereiten.
Lesen Sie mehr über Krabbenpizza
Wir pflanzen Seegras
Seegras ist eine wichtige Meerespflanze, da es Nahrung, Lebensraum und Verstecke für kleine Fische im Gürtel bietet und daher eine entscheidende Rolle für die Artenvielfalt im Meer spielt.
Lesen Sie mehr über das Pflanzen von Seegras
Wir sammeln Meeresmüll
Wenn Sie eine Tüte an der Rezeption von Gl. Ålbo Camping abholen und diese mit Meeresmüll gefüllt beim Campingvater abgeben, erhalten Sie im Gegenzug eine kostenlose Tasse Kakao oder Kaffee.
Erfahren Sie mehr über das Sammeln von Meeresmüll
Wir restaurieren Steinriffe
Wir stellen Steinriffe wieder her, um die Überlebensrate von Fischbrut zu erhöhen. Wenn wir Steine wieder auf den Meeresboden legen, beginnt die Natur selbst, das Leben zu regenerieren, und die Ergebnisse sind beeindruckend.
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Wir bauen Fischzuchtanlagen
Eine Fischaufzuchtstation trägt zu einer größeren Artenvielfalt bei, da sich die Jungfische verschiedener Fischarten besser vor Raubtieren und Krebsen verstecken können, was ihre Überlebenschancen erhöht.
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Wir schaffen bessere Bedingungen für das Laichen
In Zusammenarbeit mit Havørred Fyn, lokalen Anglern und anderen Naturliebhabern legen wir Laichplätze an und schaffen die Grundlage für neues Leben im Fluss und damit mehr Meerforellen im Gürtel.
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